Bamija Crisp je zdrava hrskavica od voća i povrća (sušena bamija) napravljena od svježe bamije i tajvanske napredne tehnike. Proizvod zadržava oblik, boju i većinu hranjivosti same bamije, hrskavog okusa, niskokalorične, bogate vlaknima, hrana je koja je u skladu s konceptom suvremene zdrave i zelene konzumacije.
Sirovina hrskave bamije, bamija, jednogodišnja je biljka iz obitelji Malvaceae. Jestivi su ne samo nježne mahune, već i cvjetovi i nježni listovi. Porijeklom je iz Afrike, a kasnije je ušao u druge regije poput Amerike i Kine. Kao nova vrsta povrća, bamija je postala vrhunsko hranjivo i zdravo povrće za kojim ljudi jure, a popularna je u cijelom svijetu. Za bamiju se može reći da je blago po cijelom tijelu. U Japanu i Južnoj Koreji ga zovu "zeleni ginseng", a u Sjedinjenim Državama "biljna Viagra". U mnogim je zemljama postao prvi izbor za jelo sportaša! CCTV Agriculture Channel, Finance Channel i lokalne TV stanice su se trudile izvijestiti o tome!
Razvojem gospodarstva zdrava i zelena hrana privlači sve veću pozornost, a javnost ima sve veće zahtjeve za nutritivnim sadržajem, udjelom masti i ulja u hrani, a napredna tehnologija prerade hrskave bamije ispunjava je. zahtjevi javnosti. Tako zdrava zelena hrana.
Zbog posebnog načina obrade, čips od bamije u velikoj mjeri zadržava izvorne hranjive tvari bamije, a njegova sluz je bogata polisaharidima – dijetalnim vlaknima. Osim polisaharida, čips od bamije također je bogat proteinima, vitaminom A, vitaminom B1, vitaminom B2, vitaminom C, kalcijem, fosforom, željezom itd. Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) također je testirala sastojke bamije, potvrđuje da je sluz bamije doista bogata hranjivim tvarima, što se može opisati kao "zlatna sluz"
