Konzumiranje sušenog povrća može biti prikladan i hranjiv način da uključite više povrća u svoju prehranu. Evo nekoliko načina na koje možete uživati u sušenom povrću:
Rehidracija:
Mnoga sušena povrća moraju se rehidrirati prije konzumiranja. To se obično radi namakanjem u vodi. Slijedite upute na pakiranju za određeno povrće koje imate. Općenito, možete ih namakati u vodi određeno vrijeme dok ne postanu puni i rehidrirani. Nakon što se rehidriraju, možete ih koristiti u raznim jelima.
Grickanje:
U sušenom povrću možete uživati kao zdrav i prenosiv međuobrok. Često su dostupni u pakiranjima veličine zalogaja, što ih čini prikladnima za žvakanje u pokretu. Odlična su alternativa tradicionalnom čipsu ili drugim prerađenim grickalicama.
Miks staza:
Pomiješajte sušeno povrće s orašastim plodovima, sjemenkama i suhim voćem kako biste stvorili ukusnu mješavinu za stazu. Ova kombinacija može biti zadovoljavajući međuobrok koji daje energiju za planinarenje, piknik ili kao međuobrok u uredu.
Juha i varivo:
Rehidrirano sušeno povrće može se dodati juhama, varivima i juhama. Daju okus i teksturu jelu i zgodan su način za dodavanje više povrća vašim obrocima.
Lonci i jela u jednom loncu:
Uključite sušeno povrće u složence, jela s rižom i obroke u jednom loncu. Oni mogu dodati dašak okusa i hranjivosti vašim receptima.
Salate:
Ubacite rehidrirano sušeno povrće u salate za dodatnu teksturu i okus. Mogu dobro funkcionirati u salatama od žitarica, salatama od tjestenine ili miješanom zelju.
Domaći Trail Mix ili granola pločice:
Napravite vlastiti domaći trail mix ili granola pločice kombinirajući sušeno povrće s orašastim plodovima, sjemenkama i zaslađivačima poput meda ili javorovog sirupa.
Pomfrit:
Rehidrirano ili izravno dodajte određene vrste sušenog povrća u pržene krumpiriće. Oni mogu pružiti brz i jednostavan način za poboljšanje nutritivnog sadržaja vaših jela za prženje.
Prilozi:
Koristite rehidrirano sušeno povrće kao prilog glavnom jelu. Začinite ih biljem i začinima za dodatni okus.
Padovi i namazi:
Pomiješajte rehidrirano sušeno povrće u umake ili namaze. Ovo može biti kreativan način za izradu namaza na bazi povrća za krekere, kruh ili kao nadjev za sendviče.
