Čips od povrća popularna je i zdravija alternativa tradicionalnom čipsu. Čips možete napraviti od raznih vrsta povrća, od kojih svako nudi jedinstvene okuse i teksture. Evo nekih vrsta povrća koje se obično koriste za izradu čipsa:
krumpir:Dok je čips od krumpira klasičan, priprema vlastitog kod kuće omogućuje vam kontrolu vrste ulja i začina. Slatki krumpir možete koristiti za drugačiji okus i dodatne nutritivne prednosti.
Slatki krumpir:Čips od batata je sladak, blago pikantan i bogat hranjivim tvarima. Mogu se začiniti raznim začinima za ukusan međuobrok.
Cikla:Čips od cikle ima prirodnu slatkoću i jarku boju. Mogu se narezati na tanke ploške i peći ili pržiti dok ne postanu hrskavi.
mrkva:Čips od mrkve možete napraviti tako da mrkvu narežete na tanke ploške, a zatim je ispečete ili dehidrirate. Nudi blago sladak i zemljani okus.
Tikvica:Čips od tikvica je lagan i može se peći ili dehidrirati. Blagog su okusa i mogu se začiniti biljem ili začinima.
Kelj:Čips od kelja popularna je zdrava grickalica. Jednostavno uklonite peteljke, natrgajte listove na komade veličine zalogaja, prelijte maslinovim uljem i začinima i pecite dok ne postanu hrskavi.
Špinat:Čips od špinata možete napraviti tako da svježe listove špinata zapečete dok ne postanu hrskavi. Nježni su i mogu se začiniti raznim začinima.
Butternut squash:Čips od butternut tikve nudi sladak i orašast okus. Mogu se tanko rezati, peći ili pržiti dok ne postanu hrskavi.
Pastrnjak:Čips od pastrnjaka je slatkog i zemljanog okusa. Narežite ih na tanke ploške i pecite ili pržite za hrskavi međuobrok.
trputac:Čips od trputca popularan je međuobrok u mnogim kulturama. Mogu se narezati, pržiti i začiniti za slatki ili slani okus.
rotkvice:Čips od rotkvice možete narezati na tanke ploške i peći dok ne postane hrskav. Imaju papren okus.
repa:Čips od repe alternativa je tradicionalnom čipsu od krumpira. Repu narežite na tanke ploške, ispecite ili pržite dok ne postane hrskava i začinite po želji.
